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(110)作者:moss

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没几分钟,厨房里传来"刺啦"一声,油锅热了。

母亲不知什么时候已经醒了,正系着围裙站在灶台前,头发还有点乱,但动作很利索。她先把切好的牛肉块倒进锅里翻炒,锅铲和铁锅碰撞发出"当当当"的声响,香味一下子就窜出来了。

我收起手机走到厨房门口靠着,看她忙活。

没过多久,门铃响了。

我去开门,小妈王玥琳牵着小芸站在门口。小妈今天穿了件米色的风衣,里面是条碎花连衣裙,头发扎了个低马尾,整个人看着又温柔又利落。小芸一进门就往厨房跑,鼻子使劲儿嗅:"好香!是土豆炖牛肉!"

"小馋猫。"小妈笑着拍了下她的后脑勺,然后换了拖鞋走进来,冲我眨了眨眼,"你妈呢?"

"厨房呢。"我朝厨房方向努了努嘴。

小妈把手里拎的一袋番茄放在餐桌上,走到厨房门口探了个头,笑道:"姐,我来帮忙不?"

母亲头也不回,手里的锅铲没停:"不用,你去把番茄洗了切块,等会儿下锅。"

"得嘞。"小妈应了一声,挽起袖子开始洗番茄。

小芸搬了个小板凳坐在厨房门口,两条腿晃来晃去,眼睛一直盯着锅里翻滚的牛肉块,口水都快流下来了。

我站在一旁,看着母亲把炒好的牛肉倒进砂锅里,加水,放土豆块,盖上盖子,调成小火慢炖。整个厨房都被那股浓郁的肉香填满了,暖烘烘的。

大概炖了一个多小时,母亲揭开锅盖,把切好的番茄块倒进去,又炖了十来分钟,最后撒了一把葱花,关火。

"好了,开饭。"母亲端着砂锅走出来,往桌上一放,掀开盖子的那一刻,热气"呼"地涌上来,所有人都深吸了一口气。

小芸第一个冲上去拿勺子,被小妈一把捞回来:"先让你干爹盛。"

我笑着给每个人盛了一碗,牛肉炖得软烂,土豆入口即化,番茄的酸甜味渗进了每一块肉里,汤浓得像奶白色。

母亲坐在主位上,看着我们吃,自己倒是不怎么动筷子,就那么端着碗,嘴角一直翘着,眼睛在每个人脸上扫来扫去,像是在看什么特别满足的画面。

小妈夹了一块牛肉放进嘴里,眯着眼睛说:"姐,你这手艺,开店都够了。"

母亲"切"了一声,但眼角的笑纹藏不住:"就你嘴甜。"

小芸嘴里塞满了土豆,含糊不清地说:"妈妈做的最好吃!比外面的都好吃!"

母亲

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